上塗り後、みがき上げ（ポリッシング）を行うまえにやる最終のとぎで、仕上げとぎの良し悪しは直接製品の仕上がり面に影響する大切な作業です。

一般的には粒度800番以上の細かい耐水ペーパーを用いて行います。