もっとも一般的に流通しているアルコールの一種で、メタノールとも呼ばれています。塗料・塗装業界では低沸点溶剤として利用されます。沸点：64.6℃、比重：(15/4℃)0.798以下、引火点：10℃(密閉)/16℃(開放)、発火点：385℃、爆発限界：下限5.5vol％～上限37vol％、許容濃度：200ppmです。
単独で取り扱うときは毒物および劇物取締法による劇物に相当します。